本格ステーキ×本格タイ料理のダブルスタンダードが魅力のソヌーテさんにログイン!
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おーっす!コムとスポンサーです!
この記事は大久保さんの提供によりお送りいたします。初っ端からCMです!
いきなりステーキにはたどり着けません。(笑)
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大久保剛史さんはつくば出身かつ元つくば市役所職員。現在は一般社団法人次世代モビリティ協会を立ち上げセグウェイシティガイドツアーをつくばセンターで運営したり、公道でセグウェイを走らせられるようにしたい!と多摩市とも連携しツアーを行ったり、海外にもセグウェイを普及させる活動を行っている、つくばでセグウェイと言えばこの人的存在。日本の公道で初めてセグウェイを走らせたのはこの人です!現在はみどりの周辺で民宿An‘nei(あんねい)を立ち上げる準備もしていたりと、つくばのために動き回るパワフルな兄貴分。(ツアーHPはこちら)
「コムちゃん、飯奢るから俺のオススメのお店に魅力を感じたらみんなにも教えてあげてよ!」とBamboocafeや縁-ENISHI-、かつ善などなど、様々連れまわしてもらっているわけです。今回も大久保さんオススメのソヌーテさんに連れてきてもらいましたー!!あざーーす!!
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ということで常連の大久保さんにソヌーテの魅力を教えてもらいながらログインしていきましょう!
ちなみにこの美人奥様がソヌーテ店主の野口さんです!ゆるい雰囲気のとってもいい人!
今年でオープン13年目を迎えたソヌーテに、大久保さんは10年ほど前から来ているそうです。超常連!!
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ソヌーテはつくば市面野井にあります。ガトープーリアのすぐ近くです。建物がめちゃめちゃ立派。リゾートに来たみたい!
ソヌーテの店内にログイン!
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入り口はこちらです。扉前に小さな段差があります!
店内はこんな感じ!入り口を進んで店内座席部は右手側と左手側に分かれており、左の部屋がペット入店OKとなってます。その部屋は窓から段差なく入れる造りなので、車いすの人はこちらがよさそうです!
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ちなみにワンちゃん専用のメニューもあるので、みんなで来られるのも良いですね。広いお店最高!
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ソヌーテ店内はウエスタンな雰囲気です。まさにステーキを食べたくなるような感じ!ビッグサンダーマウンテンみたい!
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「ソヌーテは元々タイ料理がメインだったんだよ。今はステーキにも力を入れているから、お肉が焼けるのを待ちながら本格タイ料理を食べる。これがソヌーテ流だぜ!!」
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「押忍!!では先にステーキも注文しちゃいましょーー!」
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「今日はこれを食べよう!店員さーん、これください!」
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店員さん「こちらでございますね。かしこまりました。」
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「え、お肉を見せてくれるサービスなんてあるの?」
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「ここは色んなブランド和牛を取り扱っているから、グルメもよく訪れるんだよ。さぁ焼けるのを楽しみにタイ料理をいただこう!!」
絶品タイ料理を食べて待つ、ソヌーテ流!
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生春巻き<ポッ・ピア・ソ>¥720
前菜として生春巻きを注文!食材が新鮮でみずみずしい。スイートチリソースではなくレモンなどが使われた自家製のタレでさわやかにいただきます。
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海老のスパイシースープ<トム・ヤム・クン>¥1200
こだわりのトムヤムクン。エビもたっぷりでボリューミーかつ、スープのコクが尋常ではない。本格的なのはもちろんですが、昔タイに行ったときに食べた本場のトムヤムクンより美味しい(笑)
スパイスが効いているので食欲増進されステーキがさらに楽しみになります。
ついにブランド和牛のステーキに…!
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熊本県産褐毛和牛(あか牛)”阿蘇王”サーロインステーキ200g¥5200
最高のタイミングで阿蘇王、降臨!
ツヤツヤしていて美しい。ブランド和牛を産地直送で仕入れているのにこの値段はむしろ安い!
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フライドガーリックも散りばめられていてお肉の味を際立たせますね。これは塩でいきましょう。
歯がスッと通る心地よさと、断面からにじみ出る脂の甘みが赤みの旨味と混ざり合う。さすが和牛~!
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久しぶりにちゃんとしたご飯にありつけました。ペヤング生活からのソヌーテステーキはメーターが逆方向に振りきれ過ぎて気絶しそうですw
大久保さんに後光がさしている…ありがたや…
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ソヌーテハンバーグステーキ¥1380
ソヌーテは高級系だけではなく、気楽なお値段のメニューもあります!中でも一押しはハンバーグステーキ。
常陸牛とつくば美豚の合挽き肉という、茨城のお肉フェス状態です。
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ソースは3種類から選べます!
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- ナッティーズソース…大根おろしがベース。創業時から変わらぬ人気定番
これが一番好きでした!サッパリしてるけどコクがあり優しい味わいです。
- ニューオニオンソース…玉ねぎがベース。ちょっぴりガーリック風味ソース
ストロング。ガツンとくる味わいで、ナッティーズソースより味が濃厚。
- ラコタソース…ケチャップ&スパイス系。ワイルドバーベキューソース
上の2種類とテイストが大きく異なるバーベキューソース。友達がこれだったら3回に1回くらいつけたい!
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半熟卵を絡めてナッティーズソースでいただきます!肉汁でしっとり。合挽きなので豚の旨味も牛の旨味も欲張りに同時に味わえます。さわやかなソースでくどさもなく、止まらないぜ、ハンバーーーーーグ!
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つくば美豚ロースステーキ¥1580
豚テキもあります!(笑)一体どんだけ食うんだと驚きの方もいらっしゃると思いますが、大久保さんは昔野球部だった名残でかなりの大食漢。ソヌーテにはつくばならではの、つくば美豚のステーキも常陸牛のステーキだってあるんです!
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BEN & JERRY`Sアイスクリーム¥380
とどめにアイスーー!これ初めて見たけど、アメリカのベン&ジェリーズアイスっていうんです。お肉食べてアイス食べて、まさにステーキハウスですね。
さいごに
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みなさんも家族や仲間とステーキをソヌーテに食べに行きましょうー!トムヤムクンで助走をつけてから食べるステーキは絶品でした。
ブランド和牛通のファンのお客さんが多く、佐賀牛や宮崎牛なども品切れになることが多々あるほどだそうです。この辺で九州の和牛ステーキが食べられるところなんてなかなかないですもんね!US産、ニュージーランド産のステーキも安価で食べられるので、好みに合わせてお肉を食べまくりましょう!!
それではまたジカイ!
ステーキハウス ソヌーテ詳細情報!
営業時間 | 【ランチ】12:00~15:00(※土日祝は 11:30~15:00) 【ディナー】17:30~22:00(LO.21:30) |
定休日 | 第3火曜日 |
場所 | |
ホームページ | ステーキハウス ソヌーテ |
ソヌーテ ランチメニュー2019/09/20時点
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